臺商拚出頭 成菲國鮪魚大王

聖托斯將軍市位於菲律賓南端,周圍有數座漁場,漁業資源豐富,有鮪魚之鄉的稱號,是當地政府重點開發地區,未來也是台商南向的新亮點。拿著金屬試管,在市場測試鮪魚的鮮度,原本在台經營藥房的邱福,30多年前來到聖托斯將軍市的漁村,發現當地把鮪魚做成罐頭原料覺得可惜,於是回台學習生魚片技術,在此創業,經過多年,成為菲律賓第一個拿到美日訂單的廠商,也博得鮪魚大王的美名。

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